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嘉義咖啡廳推薦|米街 - 紅茶＆甜點的 Infusion 藝術咖啡廳

地址：嘉義市成仁街179號

臉書連結：Infusion 蛋糕。紅茶專賣店

嘉義市在近三年來開了無數可愛的咖啡廳與小店，成為每次我回家和媽媽母女倆探索的亮點，總覺得嘉義成為一個又熟悉又陌生的地方。

座落在嘉義市市中心（噴水圓環）附近的米街，因為它與眾不同的地面，讓我每次踏入時，總有換個空間的感覺。

而除了因為過去是許多米家聚集地而稱為米街以外，又因為有不少老畫框店而稱之為美街，這兩個照顧生活身心兩面的店家聚集在一起，也夠讓它成為獨特巷弄。

Infusion 乾乾淨淨，安安靜靜的在這條街裡，如果沒記錯，對頭就是「文園裱畫廊」，是陳澄坡生前裱畫的地方，也是雕塑家蒲添生的出生地。

而這間小巧，掛著許多插畫作品的 Infusion，在這麼一個時空走廊，是再適合也不過了。

店長細心的解釋著各個不一樣的紅茶品項，隨著我們挑選的甜點，建議最適合的紅茶類型以及搭配順序，細膩的程度顯示出無比的用心以及對於茶品的講究。

然而很多店家都是專精一項而忽略了另一項，Infusion 卻不是這樣。

檸檬塔與聖托諾黑巧克力甜品讓人驚艷不已，不論是自然酸甜的檸檬塔，還是甜而不膩的巧克力都讓人很舒服的與紅茶一同入口，形成一種非常從容的體驗 ：）

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