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台北的Gelato: 冰淇淋日記2
繼上回的台灣老冰店後，不耐熱的我尋尋覓覓，來到了一間隱藏在水原市場後方的小小義大利冰淇淋店。
義大利冰淇淋真的是從視覺上就給人很強烈地感受，包含五花八門的顏色、如波浪狀的冰淇淋等。
不過說到Gelato，就不免強調它多樣的水果選擇。
不同於香草、巧克力這些口味，義式冰淇淋最讓人驚艷的正是把水果風味徹底轉換成冰淇淋的奇特能力。
從哈密瓜、西瓜、百香果、熱帶水果綜合、芒果等等，這一次就開心地點了西瓜口味和帶有酸酸甜甜的覆盆梅優格。
入口即化的的西瓜，給人一種屬於北回歸線上島嶼的強烈副熱帶想像，
而覆盆梅則帶出優格淡淡的甜味，讓人往北方走了更遠一點，把暑氣，一併拋開。
在炎夏，與三五好友午後坐在冰淇淋店的小吧台，配著多彩多姿的冰涼氣息，期待學期末、期待工作告一段落、想像幾個月後的秋天，應該可以算是一大樂事吧！
I.C. Airport
地 址：台北市汀州路三段104巷6號
電 話：02 2367 3548
營業時間：11:00 - 21:00 (星期一公休)
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